• Сайт о дизайне и нтерьере

Дача

Мангал из кирпича своими руками

Очень много мужчин мечтают построить собственноручно на своём дворе хороший мангал. Если у вас на это нет времени, то, конечно же, лучше обратиться за помощью в строительную фирму, но если вы располагаете временем и у вас есть огромное желание сделать его собственными руками, то в этой статье вы сможете ознакомиться со всеми подробностями строительства этой «чудо – печи».

Вначале нужно определится с местом, где будет расположен мангал. Чаще всего такие мангалы строят в беседке или под специальным накрытием, можно его также сделать возле кирпичной внутренней стены забора. Можно также его сделать как одним из составляющих летней кухни (если у вас позволяет территория) или как самостоятельную конструкцию.

Потом подготовить фундамент для самой конструкции, который будет соответствовать размерам. Для строительства мангала нам понадобятся кирпич (желательно печной или огнеупорный), песок, цемент.

Раствор для кладки готовят с помощью цемента, гашёной извести и песка, все компоненты необходимо смешать в соотношении 3:1:1 и довести до густой консистенции.

В этой статье мы предложим вариант мангала с разделочным столиком и мойкой. Этот наиболее простой и самый распространенный вид мангала из кирпича и его несложно будет выполнить своими руками без помощи мастеров. Так же мы пошагово опишем, как сделать мангал из кирпича, комментируя каждый кирпичный ряд.

Первый ряд кирпича укладываем насухо, проводим замеры диагоналей мангала, следим за тем, чтобы всё совпадало с чертежами. Второй ряд уже с раствором, он должен перевязывать первый, то есть швы первого ряда не должны совпадать со швами второго ряда кирпича. В третьем ряду, устанавливает поддувальная дверка, четвёртый ряд укладываем без изменения, просто перевязываем третий. В пятом ряду мы перекрываем поддувальную дверку и так же частично перекрываем зазорную камеру в будущем мангале. В шестом ряду продолжаем кладку, а также устанавливаем топочную дверцу, рекомендуем устанавливать её на нержавеющем коробе, такая установка является наиболее надёжной и гарантирует долговечную работу печи.

В седьмом ряду продолжается кладка топливника, кроме этого мы устанавливаем две простых арочных перемычки над мойкой и разделочным столиком, над нишей для дров заливаем бетонную плиту, при этом оставляем вдоль отверстие. В восьмом ряду продолжаем кладку, девятый ряд перекрывает топочную дверцу, так же заливаем бетонный плиты над мойкой и разделочным столиком, над мойкой обязательно необходимо оставить квадратное отверстие для коммуникаций, обычно это 50*50 см. Под мангалом начинаем создавать нишу под зольный ящик.

В десятом рядом на мангале устанавливаем колосниковую решётку с большими дырками, которую делают под заказ, если такой возможности нету можно поставить обычный колосник. Но через обычный колосник уголь выпадает раньше чем это необходимо и процесс приготовление мяса ухудшается, кроме того делается перекрытие арок над мойкой и разделочным столиком, при этом кирпич кладём плашмя. На одиннадцатом ряду заканчиваем кладку столика и мойки, в дальнейшем их можно облицевать керамической плиткой или керамогранитом. В двенадцатом ряду начинаем кладку нашего мангала, в тринадцатом ряду продолжаем кладку, четырнадцатый ряд является зеркальным повторением двенадцатого ряда, тоже самое в пятнадцатом, этот ряд копирует тринадцатый. Шестнадцатый и семнадцатый ряд — продолжаем кладку, также восемнадцатый ряд.

В девятнадцатом ряду происходит перекрытие с помощью арок — внешней и внутренней. Внутреннюю арку укрепляем с мощью двух шпилек, между арками укладывается базальтовый картон для того, чтобы при нагреве внешняя арка не испытывала тепловых нагрузок и не деформировалась. В двадцатом, двадцать первом, двадцать втором ряду продолжаем кладку. На двадцать третьем ряду начинаем кладку дымосборника, путём заложения с трёх сторон кирпичной кладки, делая кладку уступами на один кирпич, сужая его к верху. Так делаем до двадцать девятого ряда, в этом ряду дымосборник выходит на размеры сечения трубы 250*250 и тут начинается кладка трубы, все последующие ряды повторяют друг друга. В целом должна получиться упрощённая и сама распространённая версия мангала.

Для того, чтобы не допустить ошибок и не пришлось переделывать нужно предварительно сделать чертёж, в котором будут нарисованы все детали вашей постройки. С помощью этого чертежа вы сможете представать, как будет выглядеть мангал и вся конструкция в реале.

После того как будет готов мангал, можно заняться декором всей постройки. Можно выложить плиткой или гранитным камнем площадку вокруг мангала, сделать рабочую стенку с помощью плитки. Для ниш сделать чугунные или деревянные дверца с коваными замочками, также ниши можно прикрыть маленькими шторками из декоративной ткани декорировать беседку свисающими кашпо с цветами, вазами и горшочками с разными пряностями, приправами к мясу, которые будут использоваться для приготовления блюд на огне. Такая постройка будет сама неплохим украшение для вашего сада среди зелёных деревьев и травы, мангал из красного кирпича будет прекрасно выглядеть и радовать ваши глаза.

И напоследок несколько фотографий дачных мангалов для вдохновения

Написать комментарий


Защитный код
Обновить

Последние статьи